Pastă de peşte (pe sistemul “ceva rapid, light şi simplu”)

Câteodată mi-e poftă de ceva simplu şi gustos. Ceva de uns, ceva ce se poate mânca cu, cu biscuiţi săraţi (crackers) sau alte variante. De data asta am făcut pastă de peşte. Din 3 conserve de peşte. Mulţi folosesc doar ton. Eu sunt puţin sătul de ton. Am luat sardine, şprot şi macrou. Numai aşa, de dragul gustului. Un sfert de unt, o lingură bună de curry, jumătate de lămaie stoarsă şi jumătate de ceapa (roşie de data asta, dar merge şi verde sau ce alte culori mai găsiţi). Piperul şi sarea după gust. Le-am amestecat cu mixerul până s-au făcut pastă şi gata. Mie personal îmi place combinaţia asta cu ardei iute murat. Dar fiecare cum doreşte într-un final. Să serviţi sănatoşi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>